Les Canadiens et le café

Le café au Canada, c’est presque obligatoire.
Déjà en France, la plupart de mes collègues en prenaient le matin ou au cours de la journée. Mais ici au Canada, ça fait presque partie du patrimoine.

Les gens ont souvent leur propre coffee mug en acier qu’ils apportent au boulot le matin et qu’ils font remplir le reste de la journée dans des institutions comme Tim Hortons ou Starbucks.
D’ailleurs on voit ces fameux coffee mug en vente partout. Il n’est donc pas étonnant qu’au boulot, tout le monde ait le sien posé sur son bureau !

Mister avait même dégoté une carte de visite qui portait la mention « café ? » « oui : Starbucks, iced coffee with milk ». J’avais trouvé ça excellent ! C’est tellement ancré dans les mentalités ici que les gens en dessous de leur nom, se permettent de préciser quel café ils aiment. (Histoire que des bons samaritains leur en apportent le matin aussi hein !!)

Je me souviens que dans ma dernière boite en France les gens disaient « Je vais chez Franprix, quelqu’un veut quelque chose ? ». L’idée étant donc plutôt d’acheter des bonbons ou des petits gâteaux.

Donc quand j’ai dit aux gens que je ne prenais pas de café, ils ont tout de suite été très étonnés. « Hein, mais tu bois quoi alors ?? » Ben… j’aime bien les Smoothies ou à la rigueur des « faux » cafés genre Starbucks Coffee qui n’en ont pas vraiment le goût… Mais leur café « jus de chaussette » comme ils l’appellent, j’avoue ne jamais en avoir goûté ! (Et ça ne m’a jamais traversé l’esprit d’ailleurs)
Premièrement je n’ai jamais aimé le goût du café, deuxièmement ce n’est pas bon quand on a un peu de mal à dormir comme moi et troisièmement, ça n’arrange pas les dents et ça peut donner mauvaise haleine ! CQFD !

Ceci dit, je n’ai pas encore vu un seul Français me dire que leur café était goûteux comme celui qu’on fait en Europe. C’est fort possible !