[Billet d’humeur] Manger à l’heure canadienne

Christina est de retour cette semaine pour vous raconter comment les diners fonctionnent au Canada ! Elle organise souvent des anniversaires/bouffes/brunchs/apéros/whatever chez elle (dans un condo, en plein centre de Calgary) et m’a raconté qu’elle avait invité My people (comprendre des gens qui sont nés à l’extérieur du Canada, dans le pays d’origine de ses parents) à un diner d’anniversaire qu’elle avait organisé. Les invités devaient arriver à partir de 18 h mais, a priori, au Canada aussi, les gens se pointent avec 1 h de retard.

J’avoue que j’ai encore un peu de mal avec ça. Je n’arrive pas tellement à comprendre quand est-ce que les gens sont censés être à l’heure (à un diner ça parait logique non ?) et quand ils ont droit d’avoir une plombe voire deux de retard. D’après Internet, c’est très impoli d’arriver en retard à un diner. Techniquement, vous n’êtes même pas censé avoir 10 min de retard.

A un anniversaire, ça semble un petit peu différent d’après cet internaute. L’anniversaire commençait à 19 h et la moitié des invités se sont pointés entre 19 et 20.

Bref, tout ça pour dire que c’est toujours assez flou pour moi !

Pour en revenir à mon histoire, Christina m’a indiqué qu’elle attendait ses invités vers 19 h (au lieu de 18 donc) et que tout le monde s’était plus ou moins pointé à la même heure. Elle avait donc tout préparé et les gens se sont installés pour manger.

A 23 h 30, un des convives se pointe. Bon personnellement, je n’avais encore jamais entendu ça. Un mec qui se pointe à 23 h 30 soit 5 h 30 APRES l’heure dite. Surtout qu’il est arrivé comme une fleur en disant qu’il avait la dalle ! Dans le genre gougnafier, c’est très fort.
Deux choses m’ont fait rire : d’abord Christina l’a quasi foutu dehors en lui disant qu’à minuit tout le monde devait de toute façon se barrer où elle les ficherait elle-même dehors ET, elle a ajouté « f**** immigrant! ». Venant de quelqu’un qui ne se considère pas canadienne, c’est plutôt déroutant.

Elle voulait en fait dire que les immigrants devraient faire comme les Canadiens et donc venir à l’heure canadienne qui est 18/19 h pour un diner ! Je dois dire que j’étais complètement d’accord avec elle.

Je crois vous l’avoir déjà expliqué dans mon article sur le potluck mais les Canadiens dinent assez souvent vers 17 / 18 h. Nous-mêmes, nous avons tendance à diner un peu avant 19 h et ça parait déjà super tard pour mes collègues.

Toutes les fois où nous avons été invités à diner, il fallait venir à partir de 17 h en gros et nous faisons donc la même chose quand nous organisons quelque chose chez nous. Sauf si c’est avec des Français mais bon j’avoue que j’ai un peu de mal à diner après 19 h de toute façon !!!
Ce qui est très bien, c’est que les Canadiens restent rarement plus de 2 / 3 h quand il s’agit d’un diner. Vers 20 h, ils sont donc partis si ce n’est pas avant ! Ca permet de faire autre chose derrière et de ne pas se coucher trop tard. Et ça nous va parfaitement !